Storta in autoclave per sterilizzazione a vapore per sarde e storta per alimenti in canna
A retorta a vapore deve esse esaurita prima di sterilizazione perchè l'aria hè un mediu di trasmissione di bassa efficienza termica. Se l'escavazione ùn hè micca abbastanza, a strata insulating serà furmatu intornu à l'alimentu (airbag), perchè u calore ùn puderia micca trasfirià à u centru di l'alimentu, "puntu friddu" serà furmatu in a retorta à u stessu tempu chì puderia guidà. à l'effettu di sterilizazione irregolare.
E storte a vapore sò pensate per una distribuzione uniforme di a temperatura per furnisce i tempi ottimali di vene. Cù i retorts di vapore saturatu standard da a nostra cumpagnia, ci sò parechje caratteristiche. A retorta di vapore hè dispunibule cù un supportu cuntinuu da i nostri Ingegneri. U rinfrescante opzionale inundatu o scambiatore di calore hè ancu dispunibule.
Canna di metallu : canna di latta, canna d'aluminiu.
Porridge, marmellata, latte di frutta, latte di granu, latte di noce, latte d'arachide, etc.
I vantaghji di utilizà una retorta di vapore per a sterilizazione è a preservazione di i prudutti alimentari includenu:
Sterilizazione uniforme: Steam hè un metudu efficace di sterilizazione è pò penetrà tutte e zone di i prudutti alimentari imballati, assicurendu una sterilizazione uniforme.
Preservazione di a qualità: A sterilizazione à vapore aiuta à priservà u valore nutrizionale, u gustu è a struttura di i prudutti alimentari. Ùn hè micca bisognu di cunservatori o chimichi, facendu un modu naturali è sicuru per priservà l'alimentu.
Efficiente d'energia: E retorts a vapore sò efficienti in energia è necessitanu menu energia cumparatu cù altri metudi di sterilizazione.
Versatilità: Retorts a vapore ponu esse aduprati per sterilizà una larga varietà di prudutti alimentarii, cumprese frutti è verdura in conserve, zuppe, salsi, carni è alimenti per animali.
Costu-efficace: E retorts a vapore sò relativamente pocu prezzu cumparatu cù altri metudi di sterilizazione, facendu una soluzione rentabile per i pruduttori alimentari.
