A macchina per impanà hè l'equipaggiu di pretrattamentu in u prucessu di pruduzzione di prudutti fritti. Hè largamente aduprata in a linea di pruduzzione di frittura cuntinua è pò esse aduprata in cunghjunzione cù a macchina di furmazione, a macchina per impanà o a macchina per frittura. I prudutti trasfurmati passanu per u serbatoiu di l'impastu cù u nastro trasportatore, in modu chì a superficia di u pruduttu sia cuperta cù un stratu di impastu, è pò esse alimentata direttamente in a friggitrice per frittura, o in a macchina per farina, chì pò prutege i prudutti fritti è aumentà u culore è u sapore di u pruduttu.
A macchina per impastà hè un equipagiu di calibrazione cumpletamente automaticu chì pò compie automaticamente u prucessu di calibrazione di u pruduttu. Ci sò dui tipi di macchine per impastà, una hè per l'impastatura fina è l'altra hè per l'impastatura spessa. Una macchina per impastà immerge u pruduttu in a pasta attraversu u nastro trasportatore, in modu chì u pruduttu sia cupertu cù un stratu di pasta o polvere di tempura. L'altra macchina per impastà aderisce uniformemente a pasta à u pruduttu attraversu a cortina di pasta è a piastra di supportu di l'impastatura inferiore, è a pasta in eccessu hè soffiata via quandu passa per u cultellu d'aria.
1. Cuncepimentu di carica rapida, faciule da pulisce;
2. Viscosità di a pasta ≤ 2000pa.s;
3. A pompa di consegna di pasta hà una piccula cisa per a consegna di pasta, una consegna stabile è pochi danni à a viscosità di a pasta;
4. L'altezza di a cascata di pasta hè regulabile, è a velocità di flussu hè regulabile per assicurà l'integrità di a cascata di pasta;
5. Usi multiplici, larga gamma di materie prime applicabili, prudutti ricchi;
6. Facile à operà, igienicu, sicuru è affidabile;
7. Pò esse cunnessu cù macchine per prepolverare farina, macchine per rivestimentà e briciole, macchine per furmà, frittura è altri equipaggiamenti per realizà una pruduzzione cuntinua;
8. Tutta a macchina hè fatta d'acciaio inox è altri materiali di qualità alimentaria, cù un design novu, una struttura raghjonevule, prestazioni eccellenti, in cunfurmità cù i standard igienici, in cunfurmità cù i standard HACCP è faciule da pulisce;
9. Aduprate un ventilatore à alta pressione per caccià a pasta in eccessu.
Carne: nuggets di pullastru di u culunellu, nuggets di pullastru, hamburger, braciola di pullastru, braciola di carne ecc.
Prodotti acquatici: bistecche di pesce, hamburger à u gustu di pesce, ecc.
Ligumi: torta di patate, torta di zucca, torta di hamburger vegetariani, ecc.
Carne mista è ligumi: diverse polpette di hamburger