Principiu di funziunamentu di a Linea di Pruduzzione di Patatine Fritte
1.Peeler: prucessu di pulizia è sbucciatura in una volta, alta efficienza è bassu cunsumu.
2. Tagliatore: tagliatu in strisce, fiocchi è julienne, taglia di taglio regulabile
3. Sbiancatura: fà u sciacquu è a prutezzione di u culore di e patatine fritte tagliate.
4. Disidratatore: disidratazione centrifuga, riduce u tempu di asciugatura è migliurà u gustu di a patata fritta.
5. Friggitrice: mantene a qualità è u gustu di e patatine fritte.
6. Deoiler: aduprate a centrifuga, superate a mancanza di fastidiu.
7. Macchina di sapori: fate chì e patatine fritte giranu ancu, aduprate u tipu spray per aghjunghje u condimentu, micca faciule da rompe.
8. Macchina per imballà à vuotu: quandu si imballanu, si mette in azotu, si pò evità a rottura di e patatine fritte. È pò ancu aerà, imballà è scrive a data à tempu.
Data di publicazione: 18 di nuvembre di u 2023