Principiu di travagliu di a linea di produzzione di patatine fritte
1.Peeler: prucessu di pulizia è sbucciatura à tempu, altu efficienza è cunsumu bassu.
2. Cutter: tagliata in striscia, fiocchi e forma julienne, taglia taglio adjustable
3. Blancher: fate rinfurzà è prutezzione di u culore di i patatine fritte.
4. Dehydrator: desidratazione centrifuga, riduce u tempu quandu si secca, è migliurà u gustu di a patata.
5. Frittura: mantene a qualità è u gustu di i patatine fritte.
6. Deoiler: aduprà u centrifugal, superà u shortcoming di botheration.
7. Flavor Machine: fate i patatine fritte chì giranu ancu, aduprate u tipu di spray per aghjunghje u condimentu, micca faciule da rompe.
8. Macchina di pacchettu vacuum: quandu imballa, mette in nitrogenu, pò evità a rottura di patatine fritte. È pò aerazione, pacchettu, è scrivite a data in una volta.
Tempu di post: 18-novembre-2023